冷藏车b类c类F类是什么意思

冷藏车上画的字母代表冷藏车的制冷等级。 B级车平均温度12~10，C级车12~20，F级车0 ~20。以下是冷藏车的具体介绍： 1.冷冻食品：如冻肉、水产品、速冻食品等。通常，储存温度低于-18。这种食品应该用F级冷藏车运输。 2.蔬菜和水果：各种蔬菜或水果对温度的要求不同。A到F的冷藏车原则上可以用来运输蔬菜水果。 3.冷藏食品：如冷却肉、水产品、鸡蛋等。这类食品的运输温度要求是在食品不冷冻的前提下，温度越低越好，接近0或更低。这类食品需要用D、E、F冷藏车运输。有些罐头的运输温度在-5左右，用E级和F级冷藏车运输。