冷藏车b类c类F类是什么意思？

冷藏车上画的字母代表冷藏车的制冷等级。B级车平均温度12~-10，C级车12~-20，F级车- 20，以下是冷藏车的具体介绍：1。冷冻食品：如冻肉、水产品、速冻食品等。通常，储存温度低于-18.这种食品要用F级冷藏车运输。3.冷藏食品：如冷却肉、水产品、鸡蛋等。这类食品的运输温度要求是，在食品不冷冻的前提下，温度越低越好，接近0或更低。这类食品要求用D、E、F级冷藏车运输。有些罐头的运输温度在-5左右，用E、F级冷藏车运输。2.蔬菜水果：各种蔬菜或水果对温度的要求不同。从A到F各级冷藏车原则上都可以用来运输蔬菜水果。