奔富407为什么有两种
因为奔富407是澳洲酒,而大部分澳洲酒是采用螺旋盖封瓶,奔富407也不例外。然而,当奔富葡萄酒来到中国后,发现中国消费者更加喜欢软木塞的葡萄酒,认为软木塞更能凸显品质与逼格。为了迎合当地消费者的喜好,奔富也采用软木塞进行封瓶。
无论是软木塞还是螺旋盖跟瓶中酒的品质没有什么关系,这只是一种封瓶方式。软木塞是一种传统的封瓶方式,已经有350多年的历史了,在旧世界国家如法国、意大利、西班牙等国家比较常见。
螺旋盖的好处
1、首先螺旋盖的密封性十分可靠。
软木塞比螺旋盖更容易受到环境的影响,比如长期的冷热波动会使软木塞热胀冷缩变化,进而影响密封性,会出现过多的氧气进入瓶中。严重的时候会导致漏液现象,使瓶子里的酒氧化,不再适宜饮用。
2、螺旋盖的陈年稳定性更好。
软木塞封瓶的酒在陈年过程中的变数更多。即使是同样的酒一样的保存条件,陈年之后也会有所不同。而螺旋盖封瓶的同样的酒在一样的保存条件下,陈年过程会保持极高的稳定性。
3、螺旋盖的使用寿命更长。
最好的软木塞它的寿命也就三四十年,许多适宜陈年的老年份的葡萄酒需要定期更换软木塞,而螺旋盖不会存在这一问题。
4、螺旋盖的酒存放更方便。
软木塞封瓶的酒在保存时要求横放保存,开启时需要使用酒刀打开,经常会出现开断塞子的问题。而螺旋盖封瓶的酒,竖放横放都可以,而且开瓶会更加方便。
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